#미각단순화 #식욕조절 #감정안정 #맛중독탈출 #뇌건강 #폭식예방 #자극음식줄이기 #자연식습관 #건강한맛 #혈당안정 (1) 썸네일형 리스트형 ‘미각 단순화’가 식욕과 감정 조절에 미치는 효과 ‘미각 단순화’가 식욕과 감정 조절에 미치는 효과: 강한 자극 음식이 감정 기복과 식탐을 유도하는 원리혀 위의 자극이 뇌와 감정을 흔드는 방식우리는 보통 ‘맛있다’는 것을 좋은 의미로 받아들이지만, 뇌과학적으로 보면 강한 자극의 맛(짠맛·단맛·기름진 맛)은 단순한 미각 만족이 아니라 도파민 시스템을 직접 자극하는 강력한 보상 신호입니다.문제는 이런 보상이 짧게 끝난다는 점입니다. 강한 맛에 익숙해질수록 뇌는 같은 만족을 위해 더 강한 자극을 원하게 되고, 결과적으로 식욕 조절이 어려워지고 감정 기복까지 커질 수 있습니다.‘미각 단순화’는 의도적으로 자극 강도가 낮은 음식(싱겁게, 단맛·기름기 줄이기)을 먹으며, 혀와 뇌를 ‘재훈련’하는 접근입니다. 이를 통해 음식에 대한 반응성을 조절하고, 감정과 식욕의.. 이전 1 다음